Uj Péter: újra kell teremteni a szegedi halászlét
2013 dec 03 / #szeged
Szeged – Az egész Alföld pocsékul áll az országos gasztromezőnyben, a magyar étkezési és éttermi kultúra agyhalál közeli állapotban van, a helyzet katasztrofális – véli Uj Péter újságíró, a Gault&Millau étteremkalauz egyik munkatársa, akit a halászlékritika nyomán kirobbant vitáról kérdeztünk.
tovább:
Uj Péter: újra kell teremteni a szegedi halászlét