Nincs igény az iskolai mintabüfékre
2014 márc 11 / #szeged
Szeged – Csoki, cukor, chips és kóla – semmit nem változott az iskolai büfék kínálata azóta, hogy 2005-ben ajánlatot fogalmazott meg az OÉTI ezzel kapcsolatosan. Igaz, a diákokat sem érdekli az egészséges táplálkozás: teljes kiőrlésű zsemléből készült szendvics helyett inkább pizzaszeletért állnak sorba a szünetben.
Transzzsírvadászat – mennyi az annyi?
2014 márc 03 / #szeged
Szeged – Nem lehet az élelmiszerekben 100 grammonként 2 grammnál több transzzsírsav – ezt immár jogszabály is rögzíti. A vásárló kénytelen elhinni, hogy a gyártók ezt betartják, a termékeken ugyanis nincs feltüntetve ez az adat.