Szegedi Hírek

Januártól szabályozhatják az élelmiszerek transzzsírsav-tartalmát

  2013 nov 12 / #szeged

A rendelettervezet előírja, hogy a gyártói nyilvántartásban szerepelnie kell az ételalapanyagok transzzsírsav-tartalmának, különös tekintettel az olajokra, zsírokra, zsíremulziókra.

tovább:
Januártól szabályozhatják az élelmiszerek transzzsírsav-tartalmát