Szegedi Hírek

Dörölye fesztivált rendeznek Hódmezővásárhelyen

  2010 ápr 30 / #szeged

A lekvárral, mákkal vagy túróval töltött kis tasakokból álló főtt tészta, a derelye a magyar konyha egyik legrégebbi tésztaétele, már a XVI. századi szakácskönyvek is említést tesznek róla: a nyalánkság „tiszteletére” szombaton fesztivált rendeznek Hódmezővásárhelyen.

tovább:
Dörölye fesztivált rendeznek Hódmezővásárhelyen