Szegedi Hírek

Csak néhányan ismerik a Pick szalámi titkát

  2011 ápr 07 / #szeged

Szeged – A Pick szalámi nem közönséges szalámi. Az elkészült rudak ugyanis a füstölőben és az érlelőtoronyban további 100 napot töltenek el, hogy a különleges szegedi klímán megkaphassák a jellegzetes fehéres-szürkés penészbevonatot

tovább:
Csak néhányan ismerik a Pick szalámi titkát